AMENDOIM DOCE

quarta-feira, junho 26, 2013


Ai que delícia! 
Amo amendoim, e esse doce com casquinha é maravilhoso!

Na fila do supermercado vi uma moça comprando o dito amendoim, quando disse pra ela que fazia um daquele bem gostoso. Ela então me pediu a receita... não lembrava de cor, mas passei meu blog pra ela e, como prometido, posto minha "receita segredinho" aqui.

Façam que essa receita é muito gostosa!

Amendoim Doce

500 gramas amendoim cru (1 pacote)
2 xícaras de açúcar cristal
1 xícara de água
1 colher de sopa de chocolate em pós
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha

Leve ao fogo numa panela grande todos os ingredientes, mexendo bem até secar a água.
_ Então, sem tirar do fogo, continue mexendo o amendoim ficar iluminado!
_ Despeje em seguida a massa num recipiente aberto (uma forma) até esfriar - quando formará a maravilhosa casquinha!!!

Beijinhos,
Pri

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Priscila Schulz

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