FRANGO REFOGADINHO COM ERVA DOCE

segunda-feira, julho 15, 2013


Uma coisa que eu descobri recentemente: erva doce no frango dá um saber espetacular! 

Não há muito segredo nessa receita... é uma carne que fiz no almoço semana passada, ou seja, nada demais. Mas o sabor ficou inigualável e, por isso, quero compartilhá-la com vocês.



Frango Refogadinho com Erva Doce


Ingredientes


Frango picado (inteiro ou partes - eu usei coxinhas)
cebola
alho
erva doce
sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer



  1. Numa frigideira esquente o óleo. Frite bem o alho e a cebola. 
  2. Quando a cebola já estiver bem douradinha, jogue os pedaços de frango, o sal, a pimenta e a erva doce (pode colocar bastante, sem medo, abafe (tampe).
  3. O frango vai soltar uma água e depois secar. 
  4. Deixe que seque e frite. 
  5. Quando bem frito, jogue um pouquinho de água e abafe de novo até a água encorpar.

Está pronto!

Façam e depois me digam se a erva doce não combina mesmo com a carne de frango! Hehehe

Beijos...

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16 comentários

  1. Uma receita bem simples e cheia de sabor!!

    Adorei

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  2. Gosto tanto e frango e é sempre saudável esta receita ficou deliciosa e bem rápida de se fazer.

    Beijinhos

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    1. Sandra, é uma delícia com erva doce. Fiz hoje de novo no almoço. Adoro!
      Sempre uma alegria receber sua visita!

      :D

      Abraços

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  3. amei querida achei bem diferente usar erva doce ..amei bjão

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    1. Legal Sadhia!
      Faça e depois conte o que achou! hehehe

      Beijão

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  4. Que aspecto deve estar uma maravilha de sabor!

    Beijinhos e uma linda semana
    Carla Sofia
    http://amaderensearlasofia.blogspot.pt

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    1. Obrigada Carla!
      Abraços querida.

      Seja sempre bem vinda.

      Abraços

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  5. Nunca experimentei esta combinação... Mas está com um ar delicioso...

    Beijos

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

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  6. Parece muuuuuuuuiiiiiiiito gostoso :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  7. A erva doce deve dar um sabor fantástico ao frango, adorei.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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    1. Oi Susana, fica uma delícia!!!!
      Hehehe
      Faça e depois nos conte.

      Beijos

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    2. Olá Priscila,
      Para participar tem que fazer referencia aos blogues:
      http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html e http://prazeressaudaveis.blogspot.pt/2013/07/lasanha-de-frango-com-espinafres-e-o.html
      e como está dentro do periodo de 1 a 31 de julho, pode ser esta receita.
      Depois tem que registar o link da sua participação aqui: http://prazeressaudaveis.blogspot.pt/2013/07/lasanha-de-frango-com-espinafres-e-o.html

      Kiss, Susana

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  8. Vou tentar fazer um strogonof com erva doce depois comento como ficou

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Priscila Schulz