COOKIES AMERICANOS

segunda-feira, agosto 26, 2013


Adoro ficar em casa no domingo com o meu marido sem ter muito o que fazer... daí sempre assistimos filme com pipoca, conversamos um monte e, cozinhamos; sim, digo no plural porque ele sempre me ajudar. Cozinhar com ele é bem mais divertido!

Ontem, domingo, eu lembrei muito da minha irma (saudade) e lembrei desses cookies que ela sempre fazia em casa. Eu nunca tinha feito, mas tinha a receita. Depois de ligar pra ela e tirar algumas dúvidas, resolvi fazer.



É uma receita americana, que uma amiga dela passou. Os cookies ficam simplesmente deliciosos, eu recomendo. Adoro comer eles tomando leite. Hummm


Espero que gostem...



Cookies Americanos

1 xícara de aveia em flocos finos
1 xícara de farinha de trigo integral VITAO
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
50 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite
100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar refinado
1 ovo grande
80 gramas de gotas de chocolate


Misture todos os ingredientes secos, depois o ovo e a manteiga. Misture tudo até obter uma massa uniforme. Com as mãos faça bolinhas achatadas e coloque para assar em forno pre aquecido em 180º.

É uma delícia comê-los ainda enquanto quentes!


Dica importante!!!
Os cookies dobram de tamanho, então você deve deixar bastante espaço na forma entre um e outro, bastante mesmo... caso contrário você terá um verdadeiro "bolo de cookies"...

Os cookies são também um ótimo presente. Você pode preparar saquinhos com fitas coloridas e presentear seus queridos com eles... um mimo só!

Espero que tenham gostado!

Uma excelente semana para todos nós!!!


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33 comentários

  1. Ficaram com um aspeto mesmo guloso! São as bolachas preferidas do meu filho. ;)
    Beijinhos

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    1. Que legal Mª João, eu também os adoro! hehe

      beijos

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  2. Oi Pri também adoro tomar leite enquanto como cookies, é uma combinação perfeita, estes me parecem uma delicia, boa semana bjs !!!

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  3. Umas bolachas lindas e mesmo ao meu gosto.
    Adoro bolachas com aveia mas os homens não apreciam.
    bjs

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  4. Hummm, eu quero agoraaa, hehehe.

    Me deu água na boca e parece super fácil de fazer.

    Beijos e boa semana :o))

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    1. Carol, que bom que gostou.
      São bem fáceis sim!!!

      Beijos

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  5. Amo cookies!
    e tem muito clientes que pedem para eu fazer e colocar numa embalagem bem legal para dar de presente!!!e as minhas filhas amam quando eu faço rsrsrsrs!!
    beijos
    ótima semana!!

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    1. Legal a dica da embalagem, né?
      Deixa tudo com um toque mais fino...

      Ótima semana também.

      Beijos

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  6. Pris... estão lindas. De comer e querer... mais !!

    Beijocas

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

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  7. Pero que bien os han quedado¡¡¡ se ven deliciosos¡¡¡ besos

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  8. Gosto tanto desses cookies.
    Deliciosos
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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    1. Que bom Rosaria!
      Espero que faça e se delicie.
      Seja sempre bem vinda!

      Abraços

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  9. Que bolachinhas lindas e gulosas! Devem ser uma delícia :)

    Beijinhos*

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  10. Pricila,
    não tem companhia melhor, eu tbm adoro ficar na minha
    cozinha no domingo em companhia do meu esposo, ele me
    ajuda tbm, rsrs.
    Seus cookies ficaram tentadores, as fotos estão lindas!

    Amanhã vou postar a receita do pudim de doce de leite me
    inspirei na sua receita, ficou uma delícia, obrigada pela
    partilha!

    Bjs, ótima semana!

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    1. Serio Andrea? Que legal!!!
      Maridos assim são uma benção, né?
      Obrigada!
      Quero ver o pudim... que legal!!! Ele é realmente uma delicia.

      Beijinhos

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  11. Adoro cookies e estas,com aveia, parecem deliciosas. Vou levar a receita para experimentar,pois fiquei com imensa vontade de provar umas quantas.
    Bjn
    Márcia

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    1. Que legal Márcia!
      Leva a receita sim... faça e depois nos conte o que achou.
      Você é sempre muito bem vinda!

      Beijos

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  12. Oi! Estas bolachinhas ficaram sem dúvida maravilhosas! Não resisto, levo uma e a receita! ;)
    Beijinhos

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  13. WOW!
    Que lindas bolachinhas :)
    Posso pegar numas quantas para o meu lanche?
    Ficaram um encanto querida!
    Um beijo

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    1. Oi Joana, pode sim... sirva-se a vontade!!!
      Obrigada querida!

      Seja sempre bem vinda ao meu cantinho.

      beijos

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  14. Oi PRI acabei de chegar aqui e amei o seu cantinho vou te seguir e fazer essa receita. Obrigada. Amo receitas.bjsss

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    1. Que bom que gostou do meu cantinho Gislange! Fico super feliz em saber.
      Seja sempre bem vinda!!!
      Faça o cookies e me mande uma foto, vou adorar!
      Beijinhos.

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  15. Que giras! Posso levar uma :P?

    http://deaprendizachef.blogspot.pt

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