A receita de hoje é de uma torta bemmm simples de fazer, super leve e deliciosa! Não vai farinha nenhuma em sua massa. Vocês vão amar o resultado. Dá pra substituir a abobrinha por brócolis, couve-flor, berinjela... usar a criatividade!

Uma receita fácil, fácil de fazer, gostosa, leve, saudável e ainda com baixíssimo carboidrato (apenas o da abobrinha mesmo).  Vale a pena conferir e fazer em casa!

Torta de Frango com Abobrinha Low Carb

Ingredientes

1/2 Kg de peito de frango (tempero a gosto)
1 abobrinha picada
1 tomate picado
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de chia
50 gramas de queijo parmesão (ou 1 pacotinho de queijo ralado)
5 ovos
sal a gosto

Modo de Fazer

1. Tempere o Frango a gosto.
2. Refogue-o em um fio de azeite.
3. Quando começar a grudar na panela, adicione a cebola e o tomate e deixe refogar bem, até a cebola começar a dissolver.
4. Adicione a abobrinha e deixe refogar, em fogo baixo, por 2 minutinhos, reserve.
5. Bata bem os ovos.
6. Misture junto o queijo parmesão e a chia.
7. Jogue a mistura de ovos sobre o frango e misture bem.
8. Coloque em uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos (até estar bem dourado).
9. Sirva em seguida.

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Tenho certeza de que quem fizer vai amar essa torta! Depois que fizerem, não deixem de voltar para me contar o que acharam dela.