BOLO TRÊS CORES

sábado, junho 29, 2013





Esse bolo é mais fácil de fazer do que parece! 

É muito divertido fazê-lo para aniversários infantis ou para surpreender mesmo, pois apesar de todo preto por fora, ao cortá-lo todos têm uma agradável surpresa!

Ingredientes da Massa:
1 massa pra bolo sabor baunilha
_ É isso mesmo... uso bolo de pacotinho pra fazer essa receita.
_ Depois da mistura feita, divido a massa em 3 partes iguais e as tinjo com corante próprio para alimentos. Asso uma de cada vez (na mesma forma) e reservo.

Ingredientes do Recheio:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de maisena (dissolver num pouco de leite)
1 gema
_ Misturar tudo no fogo, depois de engrossar, acrescentar o creme de leite.

Ingredientes da Cobertura:
1 lata de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó meio amargo
2 colheres de chocolate em pó
_ Misturar no fogo até engrossar.
_ Jogar em cima do bolo

Cobrir com raspas de chocolate!!!

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Priscila Schulz

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