PUDIM DE LEITE CONDENSADO DA MAMÃE

sábado, outubro 02, 2010




Bom dia gente!

Hoje trago para vocês uma receitinha de família super especial. Este pudim é uma delícia, o preferido do meu pai. Espero que curtam a receita. Podem fazer que é a sobremesa certa para agradar todos.

Pudim de Leite Condensado da Mamãe


Ingredientes da Calda


1 xícara (chá) de açúcar cristal
1/4 xícara de água


Modo de Fazer


Derreta 1 xícara (chá) de açúcar cristal já na forma do pudim. Quando o açúcar estiver já totalmente derretido, você pode acrescentar uvas passas na calda se gostar, jogue 1/4 de xícara de água, não mexa muito, deixe a água se incorporar ao açúcar, até desgrudar da panela. Essa calda fica mais grossa, deliciosa! Adicione a massa do pudim.


Ingredientes do Pudim


4 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas de leite

Modo de Fazer


Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque para assar na forma com a calda em frono pré-aquecido a 180º por uns 45 minutos.


Ótimo para servir às visitas após um delicioso almoço!

Beijos,
Priscila Schulz




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6 comentários

  1. Olá Priscila
    este pudim rem um aspeto delicioso.
    babei só de olhar...entendo teu pai :)
    bjs
    Cristina
    noz moscada e gengibre

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    Respostas
    1. Hehehe... oi Cristina!
      Que bom que gostou. Adorei seu coment!
      Seja sempre bem vinda (f)
      Beijoooo

      Excluir

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Priscila Schulz