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Bom dia!!!
Quem me conhece um pouco vai achar no mínimo estranho eu postar essa receita. Hehe. Isso porque eu não como peixe! Mas... como o blog é um ambiente aberto e muita gente ama peixe, sem contar que é uma carne super saudável, estou procurando trazer essas receitinhas para aqui também.
Estar com meus cunhados, Mari e Rodrigo, é aprender comidinhas diferentes (esses dois adoram inventar na cozinha).
Um dia desses aprendi a fazer Sashimi de Tilápia e vim ensinar a vocês.
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Sashimi de Tilápia
Filé de tilápia, sem espinho
gengibre ralado
shoyo
wasabi
O segredo é fatiar o filé de tilápia bem fino e colocar pra gelar (é gostoso comer bem geladinho). O molho é feito misturando o gengibre com o shoyo e o wasabi, a gosto do freguês. Lembrando que o wasabi tem um sabor bemmm forte!
Nesse dia os homens pescaram a tilápia no riacho do sítio do meu sogro, mas você pode comprar o filé já prontinho no mercado, né?!
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Pra não publicar algo que eu não conhecia, provei, mas achei o gosto bem exótico! Hehehe.
Contem pra mim, já comeram? Quem gosta? Hehehe... eu me divirto provando comidinhas diferentes e postando aqui pra vocês!
Quem quer outra receita de peixe, agora assado, temos uma aqui (clique e veja).
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E é isso gente! Gostaram?
Obrigada por ler nosso blog! É sempre uma alegria recebê-los aqui!
Beijinhos,
Priscila Schulz
