CENOURA REFOGADINHA

sexta-feira, junho 21, 2013


Boa tarde!
Tenho que confessar pra vocês a minha dificuldade em comer legumes. Pois eh, não é a comidinha que mais gosto. Mas tenho procurado fazer umas misturas para torná-las agradáveis ao meu paladar.

Essa cenoura fica muito gostosa. Mesmo!

Vamos à receita:

Cenoura Refogadinha

2 cenouras raladas
10 azeitonas
1 cebola picada
azeite
sal e pimenta

Rale a cebola e a cenoura.
Frite no azeite a cebola até ela dar uma queimadinha. Fique atenta! Deixe ela fritar bem.
Jogue em seguida a cenoura ralada e as azeitonas picadas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione 50 ml de água e tampe a panela para refogar por mais ou menos 5min (até secar a água).

Pronto!
Uma ótima receita pra vocês fazerem hoje na janta.
Leve, saudável e super gostosa!

Beijos,
Pri

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Priscila Schulz

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