Castra Rubra Red Michel Rolland | BULGÁRIA
sexta-feira, outubro 12, 2018
Quem ama vinho, saber mais sobre eles e provar sabores novos, vai amar esse post! Recebi essa semana um vinho tinto, o Castra Rubra Red Michel Rolland, da Winelands e precisava dividir com vocês. Adoro vinhos diferentes de países inusitados!
Procedente da Bulgária, esse vinho é composto pelas castas: Merlot/Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, safra 2009. A graduação alcoólica do vinho é 14,5% devendo ser servido a temperatura de 18 graus, após 30 minutos de aeração em decanter.
Produzido na vinícola búlgara Telish, que conta com mais de 50 anos de tradição. O caldo do vinho revela uma paleta aromática com notas de groselhas frescas, eucalipto, nozes e pimentão cozido, trazendo ainda nuances exóticas de pistache e pimenta verde (adoro essas descrições... hehehe). O vinho tem um sabor "potente", com taninos firmes e ótima acidez, onde predominam notas de frutas vermelhas maduras, tabaco e frutos secos.
O vinho você encontra no próprio site da Winelands, podendo comprar ele, ou inúmeros outros títulos. Mas, vale ressaltar que a Winelands é um clube de vinho tem um Clube de assinaturas de vinho muito legal! Você escolhe a quantidade que quer receber por mês, se cadastra e todo mês chega na sua casa uma seleção especial, com vinhos que não encontra normalmente nos mercados. É muito bacana poder provar sabores do mundo todo.
E como já disse, além de fazer parte do Clube, o site também possui venda online de vários vinhos. Vale a pena dar uma conferida do que tem de bom por lá.
Beijos e até o próximo post.
Priscila Schulz
Priscila Schulz
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Priscila Schulz