Bom dia gente!!!
Hoje é quinta-feira e, portanto, dia de vídeo novo no Canal. Eba! A semana foi mais curta por causa do feriado do dia-das-crianças e acabamos ficando sem receita na segunda-feira. Por conta disso, preparei um prato delicioso pra que vocês possam fazer em casa e inovar no filezinho de frango.
Espero que gostem!!! Se gostarem, não deixem de curtir o vídeo e se inscrever em nosso Canal no Youtube.
Frango com Crosta de Queijo Crocante
- Filé de Frango temperado (sal, pimenta do reino, limão e alho);
- 2 colheres de sopa de creme de leite fresco;
- 50 gramas de queijo mussarela;
- 50 gramas de queijo parmesão;
- Salsinha picada;
- 2 colheres de sopa de farinha para empanar (estilo oriental);
- 2 colheres de sopa de farinha de mandioca temperada.
Modo de fazer:
Tempere o filezinho de frango com sal, pimenta, limão e alho,
reserve.
Misturo num potinho os queijos, creme de leite, farinha e
salsinha, até formar uma pasta grossa.
Disponha o frango esticado sobre uma forma.
Coloque a pasta, com as mãos, sobre as fatias de frango.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30
minutos, até dourar.