Olá leitores cozinheiros!
Hoje temos mais uma receitinha do chef Carlos Rocha, super saudável e deliciosa. Espero que gostem!
Segundo o chef Carlos, essa receita foi recebida por uma fã alagoana que adora receitas sem glúten e sem lactose. Vamos aprender?
06 ovos
1/4 xícara de olé de coco
2 colheres das de sopa de mel
1/2 colher das de chá de sal
3/4 xícara de farinha de coco peneira
1 colher das de sopa de fermento químico.
1/4 xícara de olé de coco
2 colheres das de sopa de mel
1/2 colher das de chá de sal
3/4 xícara de farinha de coco peneira
1 colher das de sopa de fermento químico.
Modo de fazer:
1°forrar uma forma de pão pequeno com papel alumínio
2° Misturar a farinha de coco com o fermento e reservar
3° Pater rapidamente os ovos, óleo, mel e o sal com um batedor
4° Junte a farinha com o fermento e bata novamente
Como o forno pré aquecido em 180°c deixe assar por 1 hora ou até ficar no ponto.
Espero que estejam gostando das postagem de receitas do chef Carlos Rocha. Querendo alguma receita, sem glúten, sem lactose, que ainda não encontraram por aqui, nos escrevam.
Beijos,
Priscila Schulz

