Gente do céu, como o repolho combina com a carne de porco!!! Fica um prato delicioso. O mais legal é que é simples de fazer... o que a gente ama, né? Estou adorando criar essas receitinhas pra vocês que são cheias de sabor. Assim todo mundo consegue ser feliz de uma forma mais saudável e vivendo a dieta Low Carb.
Vem aprender:
Lasanha de Repolho com Carne Moída de Porco
Ingredientes
Modo de Fazer
Coloque uma agua pra ferver com
um pouquinho de sal.
Vou descamando as folhas do repolho
e passo cada uma delas rapidamente pela água (uns 15 segundo) e já tiro,
colocando em um escorredor. Reservo.
Numa outra panela vou fritar o
alho no azeite até dourar.
Adiciono o gengibre e em seguida
a carne de porco. Tempero. Refogo bem, até toda a água evaporar e começar a
grudar.
Coloco a cebola, espremo o limão
e refogo até a cebola ficar transparente.
Por fim coloco os tomates picados,
abaixo o fogo. Refogo até obter um molho bem grosso. Quero um molho mais
liquido, então coloco 2 tomates batidos no liquidificador.
Agora monto a lasanha: molho,
repolho, molho... até terminar. Por cima coloco o queijo para dar aquele
gratinado no forno.
Levo ao forno pré-aquecido a 200
graus por 20 minutos.
Espero que tenham gostado da receita e façam em casa! O sabor é incrível!!!
Um grande beijo e até o próximo post.
Priscila Schulz
