SOPA DE MANDIOCA COM CALABRESA - com vídeo

terça-feira, junho 25, 2013



NOVO QUADRO NO BLOG!!!


Resolvi gravar videos caseiros de eu cozinhando para o blog, acho que fica mais pessoal e divertido. O que acham da ideia? Nesse vídeo em especial ensino a fazer uma deliciosa sopa de mandioca. Espero que gostem!





Sopa de Mandioca com Calabresa


Ingredientes


1 Kg de mandioca picada
2 calabresas 
1 cebola grande
bacon a gosto
1 tablete de caldo de picanha
sal, pimenta calabresa e orégano a gosto

Modo de Fazer



  1. Frite o bacon até dourar. 
  2. Adicione a cebola picada e mexa. Deixe fritar até a cebola ficar bem transparente. 
  3. Adicione a calabresa picada, mexa bem. Deixe fritar por uns 3 minutos, até começar a grudar na panela.
  4. Acrescente a mandioca e os temperos.
  5. Cubra com água quente toda a mandioca, mexa bem (prove o tempero).
  6. Coloque na pressão (após pegar pressão, contar 20 minutos).



Pronto!!!

Sua sopa está pronta para ser servida e degustada!
Se fizerem, não deixem de vir me contar o que acharam da receita.

Beijos,
Priscila Schulz



acho que vai gostar desses posts:

2 comentários

  1. Priiii...... amei seu blog.... assim como você também amo cozinhar...... aliás há 5 anos tenho uma apreciadora muito boa de prato pra comer minhas receitinhas....... rsrsr.
    Parabéns, seu blog está demais, lindo caprichoso, bem organizado, fácil de compreender e reproduzir as receitas.... Com certeza aproveitarei várias dicas....... um beijo e sucesso !!!

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    Respostas
    1. Oi Débora!!!
      Que gostoso receber seu recadinho!
      Obrigada!
      Agora é isso... firme e forte em ir pra cozinha fazer receitas pra sua filhota linda!
      Volte sempre!
      Abraços

      Excluir

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Priscila Schulz