FRANGO COM CENOURA A LA PRISCILA

terça-feira, julho 09, 2013


Criei hoje essa receita preparando o almoço aqui em casa, ficou um prato bem saboroso, com um saborzinho especial. 

Os temperos numa hora dessas faz toda a diferença! Saber o que usar é essencial para fazer pratos com sabores diferentes daqueles que sempre fazemos. 

Frango com Cenoura a La Priscila


Ingredientes


Filé de frango
Cenoura
Salsinha e cebolinha
Alecrim desidratado (aquele que a gente compra de saquinho)
Cebola
Sal e pimenta vermelha a gosto


Modo de Fazer


  1. Coloque uma água pra ferver, adicione a cenoura picara em círculos de 0,5 cm de espessura. Cozinhar ao dente.
  2. Numa frigideira adicionar óleo, deixar esquentar. Adicionar os filés de frango estirados. Abafar. Depois que fritinhos de um lado, virar do outro. Abafar.
  3. Jogar a cebola, o cheirinho verde, o alecrim (bastante), a cenoura ao dente, o sal e a pimenta vermelha. Mexer e abafar!
  4. Observar se precisa colocar um pouquinho de água.
  5. Deixar no fogo até a cebola começar a dissolver. 

Está pronto!
Fica com um sabor inigualável!!!

Eu servi com arroz, feijão e purê de mandioquinha salsa.


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18 comentários

  1. Adorei a receita!

    Não conhecia o teu blog, mas já sou fã e seguidor!

    Parabéns!

    Beijos

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  2. Olá Priscila, que pratinho delicioso, bem aromatizado como gosto! ;)
    Um beijinho.

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    1. Olá Duxa, sempre tão bom recebê-la por aqui!
      Obrigada!
      Sim, pratos aromatizados são tudo de bom. Também adoro!!!
      :D

      Grande abraço

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  3. Ui...a carne de frango é das minhas preferidas! Deve ter ficado delicioso!

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  4. Simples mas boa é assim que a comida precisa de ser!

    http://poucotempo-com-grandesabor.blogspot.pt/

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  5. jas sou fâ deste cantinho divino ...amei ..sua sugestão de hoje é maravilhosa ..bjokas doces

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    1. Oi Sandhia!
      Que delícia receber seu comentário!
      Obrigada!!!
      Seja muito bem vinda.

      Grande abraço

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  6. Oi, Pri,

    Receitinha prática e boa, rsrs. Ah, vi que você colocou o quadro de seguidores, não é? vou lá me incluir no
    grupo, pois aquele dia eu não o vi, rsrs.

    Beijoca e boa tarde!

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    1. Oi Marly, que legal! Obrigada!!!
      Seja bem vinda ao meu blog!
      :D
      Grande abraço

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  7. Adoro frango gosto muito e depois é tão saudável, esta sugestão está com um aspecto muito bom, as cenouras estão com um ar fantástico.

    Beijinhos

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    1. Oi Sandra, obrigada pelas gentis palavras!
      Adoro inventar com a carne de frango... hehehe
      :D
      Grande abraço!

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  8. ficou um fraginho mt a meu gosto gosto mt de frango este esta super bjs

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    1. Hehehe... que bom Isa!
      :D
      Obrigada pelo carinho da visita.

      Abraços

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  9. Priscila,
    o franguinho ficou do jeito que eu gosto! Bem temperadinho, com alecrim e cenoura, adorei os ingredientes.
    Beijos

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    1. Uma delícia, né Kati?
      Fazem toda a diferença!!!
      Hehehe

      Abraços

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Priscila Schulz