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Bom dia gente!
A receita de hoje é facílima, vai encantar você. E melhor, pode ser feita com qualquer sabor de geleia, desde a comprada até aquela caseira.
Eu optei pelo sabor "menta e hortelã" porque achei bastante curioso e de sabor diferente. Recebi essa geleia e outros produtos deliciosos da Casa Madeira. Confira abaixo o quite gourmet que a Casa Madeira me enviou. Amei!
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Já provaram geleia de menta com hortelã? Eu nunca tinha visto, achei bastante curiosa e gostosa!
Pois bem, depois de conhecer um pouquinho desses produtos deliciosos e saberem o porquê de eu ter optado por esse sabor, vamos agora à nossa receita da mousse.
Espero que gostem!
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Mousse de Geleia de Menta e Hortelã
1 pote de geleia (usei a de menta com hortelã da Casa Madeira) - se for geleia caseira pode usar 1 xícara de chá.
1 caixinha de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó (eu usei na cor verde)
3 claras em neve
Bata bem no liquidificador os três primeiros ingredientes (a gelatina já deve estar dissolvida conforme orientações da embalagem). Despeje o conteúdo em uma tigela, acrescente as claras em neve e misture até que fique homogêneo.
Despeje em taças, copinhos ou uma tigela individual e deixe na geladeira por cerca de 2 horas. Sirva e divirta-se!
Eu usei copinhos de pinga. Acho que fica charmoso... hehehe
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Beijinhos e até a próxima!
Priscila Schulz
