Bom dia gente!
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A receita de hoje é na verdade mais uma dica super curinga para a preparação de um creme de leite super saudável.
Venham aprender:
Creme de Leite de Coco
Ingredientes
Leite de Coco Caseiro
Modo de Fazer
Na verdade é mais uma dica que propriamente uma receita!
Esse creme de leite é feito a partir do leite de coco que já ensinamos a fazer.
Deixo esse leite de coco na geladeira por 5 horas.
O leite se divide em: água e gordura.
Retiro com cuidado essa gordura. E essa na verdade é o creme de leite de coco.
Posso usar como um creme de leite normal para receitas, como ganache.
Muito fácil de fazer, né?
O creme de leite fica muito cremoso e é curingão na cozinha. Você pode usá-lo em qualquer receita que usaria o creme de leite tradicional.
Espero que tenham curtido.
Grande beijo e até amanhã, com post novo!
Priscila Schulz
