Oi gente!!!
A pedidos, hoje trago uma receita de sobremesa deliciosa e diet para o Natal... hehe. Isso mesmo! Somos acostumados à Gelatina Mosaico com leite condensado e creme de leite, né? Essa não vai anda disso, é bem pouco calórica e garanto que é tão gostosa quanto.
Vamos aprender!
Gelatina Mosaico Diet
4 embalagens de Gelatina Doce Menor (Wow Nutrition) sabores abacaxi, limão, uva e morango.
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 copo de iogurte desnatado (200g)
1 xícara (chá) de leite em pó diet
3 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante delicioso que vai ao forno e fogão)
Prepare as gelatinas, dissolvendo cada uma em 250 ml de água quente. Coloque cada sabor em recipientes retangulares rasos e leve à geladeira até endurecer (cerca de 3 horas).
Quem segue a gente no instagram @receitaesperta viu em primeira mão toda a preparação. Segue lá!!!
Corte as gelatinas em quadradinhos e misture-os em um recipiente.
Hidrate a gelatina incolor com 4 colheres (sopa) de água e dissolva no microondas por 20 segundos.
Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com o iogurte, o leite em pó, o Tal e Qual e 1/2 xícara (chá) de água quente. Misture esse creme às gelatinas coloridas e distribua em taças, potinhos ou como nós fizemos, deixe num único recipiente mesmo.
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir, para firmar.
E aí gostaram?
Viu só como dá pra diminuir bemmmm as calorias de uma receita sem comprometer o sabor? Espero que façam em casa e me contem o que acharam!
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Beijos e até a próxima!
Priscila Schulz

