CAPONATA

quinta-feira, fevereiro 16, 2017


Bom dia gente!

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Hoje ensino a receita de uma Caponata, este que é um prato tradicionalmente italiano, mais especificamente da região da Sicília, feito a base de berinjela, cebola e bastante azeite. Cheio de sabor, eu ensino hoje a minha versão, um pouco mais incrementada e com toques brasileiros. 

Vale a pena vir conferir a receita: 

 

Caponata


Ingredientes


2 berinjelas picadas em cubos
1 pimentão amarelo picado
1 pimentão vermelho picado
1 cebola picada
1 tomate picado
2 ramos de alecrim
shoyo a gosto
pimenta calabresa a gosto


Modo de Fazer

Assista nosso vídeo.


E aí, gostaram da receita?

Quem fizer em casa não deixe de me contar o que achou!

Beijão,
Priscila Schulz

acho que vai gostar desses posts:

1 comentários

  1. O sabor que o pimento dá à comida para mim é inigualável, fiquei com vontade de fazer o pratinho :)

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Priscila Schulz

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