Priscila Schulz | RECEITA ESPERTA - Moda e Beleza, Gastronomia e Viagens: Bebidas

SMOOTHIE DE COCO COM CAFÉ | LOW CARB

Hoje ensino a receita de um Smoothie de Coco com Café Low Carb muito saboroso! Uma ideia bem bacana para servir nas festas para a criançada, ou mesmo para tomar como drink num final de semana ensolarado. Hehe... ♥

Para conferir o passo a passo da receita, assista nosso vídeo abaixo e, claro, não deixe de nos contar o que achou da receita!!!

Smoothie de Coco com Café Low Carb

Ingredientes

1 vidro de leite de coco (200 ml)

2 xícaras de gelo

1 expresso da Café Utam

3 colheres (sopa) de xilitol

2 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o café. Esse da Electrolux é muuuito bom!
Por causa do coco ralado ele fica mais grossinho, caso não goste da sensação, é só coar.
Jogue no final o café e delicie-se!

As taças que usei são da Prafesta... uma ótima dica para servir nas festinhas de criança.

Veja todas as nossas receitas low carb e se você fizer e postar no Instagram, marque a gente @receitaesperta para que eu possa ver a foto e ir lá curtir e comentar.

Um grande beijo! ♥

Priscila Schulz

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In abacaxi, bebida gelada

CHÁ GELADO DE CASCA DE ABACAXI

Bom dia gente!

A receita de hoje é super refrescante e deliciosa! O mais legal é que é uma receita sustentável porque usamos a casca do abacaxi cujo destino, muitas vezes, é ser jogada fora.

Um chá delicioso, com gostinho da fruta, que vocês vão amar o resultado, tenho certeza! Vale a pena ser feito. Vem conferir a receita:

Chá Gelado de Abacaxi

Ingredientes

Casca de abacaxi

Água

Adoçante a gosto

Modo de Fazer

Assista nosso vídeo.

Espero que vocês façam em casa e aproveitem bastante! Depois venham me contar se não é mesmo uma delícia! Hehe

Beijos,
Priscila Schulz

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In alimentação saudavel, Bebidas

COMO FAZER LEITE DE COCO

Bom dia gente!

Hoje é dia de aprender a fazer um delicioso leite de coco, usando apenas o coco, fruta, e água. Uma vez que você fizer vai ficar tão apaixonado que vai querer sempre fazer. Essa é uma receita que surpreende a gente!

Uma receita saudável, natural e deliciosa! O leite de coco é sem carboidratos e sem lactose, ideal para quem está de dieta e não abre mão do leite com café, de uma batida ou simplesmente de usar em alguma receita. Hehe

Vem aprender a fazer essa delícia:

Como Fazer Leite de Coco

Ingredientes

2 cocos (350 gramas)

1 litro de água

Modo de Fazer

O leite de coco é um leite vegetal, sem lactose.

Tiro a poupa do coco e retiro toda a casquinha marrom dele.

Coloco a poupa no liquidificador e acrescento 1 litro de água morna e bato por uns 5 minutos.

Vou coar o leite numa peneira fina e depois ainda espremer em uma fralda.

O que sobrou, essa polpa, pode ser usada para fazer a farinha de coco.

Rendeu quase 1 litro de leite.

O leite de coco fresco é uma delícia!

Quem fizer, não deixe de me marcar no Instagram #receitaesperta - vou amaaaar ver as receitinhas de vocês e acompanhar tudo de pertinho.

Me contem o que acharam e o que gostariam de ver de receita por aqui nesse mês low carb!

Um beijão e até amanhã com receita nova.

Priscila Schulz

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In bebida quente, Bebidas

CAPPUCCINO CASEIRO CREMOSO

Bom dia gente!!!

Moro no oeste do Paraná, numa cidade chamada Guaraniaçu a altitude de 892 metros, bem gelada agora no inverno. Isso faz com que receitas quentinhas sejam as preferidas por aqui... hehehe

Esse Cappuccino foi inspiração de um que meu tio Moisés fez pra gente na casa da minha vó. Não vou lembrar ao certo as quantidades que ele passou, mas fiz em casa (ficou um pouco mais forte de café) e ficou uma delícia. Daí resolvi compartilhar com vocês.

O bicarbonato de sódio deixa o cappuccino bem cremoso, como aqueles comprados mesmo, então se você amaaa cappuccino pode fazer que vai se surpreender com o resultado desse, eu garanto! Vem aprender!!!

Cappuccino Caseiro Cremoso

Ingredientes

Quantidade para 1 porção (quer fazer mais é só ir dobrando os ingredientes)

1/2 colher (sobremesa) de Café Solúvel Utam

1 colher (sobremesa) de açúcar refinado

1 colhere (sopa) leite em pó

1 xícara de leite

1 pontinha colher (café) de bicarbonato de sódio

1/2 colher (café) canela

1 xícara de leite

Modo de Fazer

Coloque todos os ingredientes em uma leiteira e ferva. Só isso. Sirva em seguida bem quentinho. A cremosidade é dada pelo bicarbonato de sódio. É importante usar um café de boa qualidade, pois será o responsável pelo sabor do cappuccino, eu escolhi o da Utam.

Espero que façam essa receita em casa e depois comentem comigo o que acharam. Não deixem de nos seguir nas demais mídias sociais como Instagram e Youtube. É sempre uma alegria dividir receitas com vocês.

O guardanapo de pato e bandeja eram da minha avó - eternas saudades.

Beijos e até a próxima receita.
Priscila Schulz.

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In bebida quente, Bebidas

CHOCOLATE QUENTE COM CAFÉ

Bom dia gente!!!

Hoje trago para vocês uma receita simplesmente sensacional que tenho certeza que vão amar fazer em casa e servir para as visitas! É uma bebida super saborosa e quentinha. Combina muito com os dias frios pelos quais temos passado. Hehe

Quem me acompanha no Snapchat (receitaesperta) viu que fiz essa receitinha na terça-feira a noite... fotografei e hoje posto aqui para vocês.

O meu toque especial é usar o café espresso classic da Utam Uno para adicionar um toque a mais de sabor ao chocolate quente e também creme de leite. Precisam MESMO conferir essa receita de chocolate quente que tem meu toque especial!

Chocolate Quente com Café

Ingredientes

1 copo de leite semi-desnatado

1 colher (chá) de maisena

3 colheres (sopa) de creme de leite

2 quadradinhos de chocolate derretido

1 cápsula de café espresso classic da Utam Uno

1 colher (chá) de cacau em pó

1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Fazer

Dissolva o leite com a maisena e reserve. Em uma panela ou caneca derreta o chocolate no fogo. Jogue por cima o leite com a maisena e acrescente o cacau em pó, o açúcar mascavo e o café. Deixe ferver até engrossar. Jogue no liquidificador e bata no liquidificador com o creme de leite dando pulsadas só até misturar (vai ficar bem cremoso) - pode usar também o mixer na própria panela. Sirva em seguida, ainda bem quente.

Delicie-se. Fica sensacional!

Tenho certeza de que quem fizer esse chocolate quente vai amar! Se quiser pode jogar canela por cima... um toque a mais de sabor.

Espero que tenham gostado. Quem fizer, não deixe de postar no Instagram e marcar a gente @receitaesperta Um grande beijo!

Priscila Schulz

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In Bebidas, café

14 DE ABRIL - DIA INTERNACIONAL DO CAFÉ

Bom dia gente!!!

Quem não ama café? Aqui em casa somos super fãs, não passamos um dia sequer sem uma xícara dessa bebida deliciosa. Por conta disso preparei um post especial para vocês nessa data tão especial.

Hoje, dia 14 de abril comemorando o Dia Internacional do Café em grande estilo, com a receita de um drink de café feita pelo barista da Utam Ricardo Rodrigues no 4º Encontro de Blogueiros de São Paulo. Pedi a receita pra ele especialmente pra ensinar aqui pra vocês. Eba! Bora lá pegar o papel, a caneta e anotar.

Reserva de Mel

Ingredientes

1 dose (50 ml) de Jack Honey

1/2 dose (25 ml) de licor de laranja

1/2 dose (25 ml) de xarope de macadâmia

100 ml de água com gás

1 cápsula de café reserva da Utam Uno

1/2 fatia de limão espremido

1 fatia de laranja espremida

Modo de Fazer

Coloque numa taça a água o limão e a laranja, reserve.
Misture a dose de Jack Honey, licor de laranja, xarope de macadâmia e café.
Jogue com cuidado sobre a mistura anterior.
Sirva em seguida, gelado.

Se você gosta das nossas dicas e receitas pode assinar nosso newsletter clicando aqui e receber sempre as nossas receitas mais recentes.

Um pouco de curiosidades sobre o café.

O café chegou ao Brasil de forma “clandestina”. Na época do Brasil colonial, o sargento português Francisco de Mello Palheta foi enviado às Guianas, a pedido do então governador do Maranhão, para trazer ao Brasil uma muda de café arábica. Para isso, Palheta aproximou-se da esposa de um político para conquistar sua confiança e consequentemente conseguir uma muda de café Arábica. Olha só...

O grão reserva, da Utam Uno, que usamos para preparar a bebida acima, vem do Sul de Minas Gerais. Essa região é a maior produtora de café do mundo! Sua elevada altitude e temperatura média anual facilitam a produção de cafés encorpados, com sabores levemente cítricos e com aromas frutados. O cerrado mineiro, por sua vez, é ideal para a produção de cafés especiais: apresenta altitude entre 800m e 1.300m e conta com estações climáticas bem definidas.

Legal, né? Ter o nosso país como um dos grandes produtos de uma bebida tão rica e deliciosa!

Quer mais?

A Utam preparou uma promoção especial para os leitores do blog que também amam café! Quem fizer uma compra no site vai ganhar desconto colocando o código promocial abaixo ao finalizar a compra. Aproveite!!!

FXZW-5NIU-CP7G-6S1KJ

Basta entrar no site (clique aqui) realizar suas compras e ao final colocar o cupom para garantir o seu desconto.

Você pode ver aqui outras receitas com café. Um ótimo dia a todos e até mais...

Priscila Schulz

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In bebida gelada, Bebidas

SUCO DE MAÇÃ VERDE COM HORTELÃ / SÉRIE DETOX

Bom dia gente!!!

Hoje exibindo nosso último vídeo de sucos, da Série Detox, que disponibilizamos toda quinta-feira, durante o mês de janeiro no nosso Canal do Youtube (se ainda não é inscrito em nosso Canal, clique aqui e se inscreva).

Com certeza o meu preferido da série (deixei para o final), esse suco é super saboroso, refrescante e faz bem, ou seja, você precisa fazer! Hehehe

Fiquem ligados em nosso Canal que semana que vem (quinta-feira) já começa uma nova séria de receitas saudáveis. Isso mesmo! Estou na meta de perder 10 Kg (já foram 4 Kg gente) e, por isso, preparando vídeos bem legais com receitinhas práticas e pouco calórias, acho que vocês vão adorar!

Bem vamos então aprender a fazer esse suco delicioso. Assista o vídeo:

Suco de Maçã Verde com Hortelã

Ingredientes

Polpa de 1/4 de coco
1 xícara de água de coco
1 xícara de maçã verde em cubos e descascada
Folhas de hortelã

Modo de Fazer

Assista nosso vídeo (e não deixe de se inscrever em nosso Canal).

Se você gostou, cadastre-se e receba nossas receitas primeiro:

Espero que tenham acompanhado e gostado da nossa série Sucos Detox...

Agora fiquem ligados que semana tem novidade!

Beijos.

Priscila Schulz

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In bebida gelada, Bebidas

SUCO ALARANJADO DESINTOXICANTE / SÉRIE DETOX

Bom dia gente!

Hoje é quinta-feira e toda quinta é dia de vídeo novo no Canal. Esse é o nosso terceiro suco da série de sucos desintoxicantes que gravamos para o mês de janeiro. Se ainda não é inscrito em nosso Canal (clique aqui e inscreva-se), toda semana tem vídeo novo.

Esse suco alaranjado é uma delícia! Super refrescante e saboroso, promete desintoxicar o organismo. Tenho apostado nos sucos detox e gostado muito.

Espero que curtam a receitinha, curtam o vídeo e claro, inscrevam-se no Canal para estarem sempre por aqui... Hehe...

Suco Alaranjado Desintoxicante

Ingredientes

- 200 ml de água de coco

- Suco de 2 laranjas

- 1/2 cenoura picada em rodelas

- 1/2 maçã picada em cubos

- Gengibre

Modo de Fazer

Assista nosso vídeo.

E aí, gostaram?

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Beijos e até o próximo post.

Priscila Schulz

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In bebida gelada, Bebidas

SUCO DESINTOXICANTE / SÉRIE DETOX

Bom dia!!!

Chegando a postagem do segundo suco detox da série de receitas do nosso Canal do Youtube. Já está nos seguindo por lá? Clique aqui, toda quinta-feira tem vídeo novo.

Espero que gostem da receita desse suco que promete desintoxicar o organismo. Muito fácil de fazer e super refrescante!

Suco Desintoxicante

Ingredientes

2 fatias de abacaxi

1 cenoura pequena

suco de um limão

200 ml de água com gás

Modo de Fazer

Assista ao nosso vídeo.

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In bebida gelada, Bebidas

SUCO QUEIMA BARRIGA / SÉRIE DETOX

Bom dia!!!

Começamos o ano de 2016 com muito ânimo em perder peso por aqui... Hehehe... Os primeiros dias do ano foram regados de dieta, exercícios e sucos detox.

Pensando na comilança do final de ano resolvi gravar uma série de sucos detox no nosso Canal do Youtube, portanto, se você ainda não nos segue por lá, corre pra se inscrever, toda quinta-feira tem vídeo novo.

Espero que gostem, assistam, façam em casa e me contem o que acharam. Serão 4 vídeos ao todo e quero todos vocês por lá!!!

Vamos ao primeiro suco detox que promete queimar barriga.

Suco Queima Barriga

Ingredientes:

2 fatias de abacaxi;

200 ml de água de coco

1 colher de sopa de linhaça

Folhas de hortelã

Modo de Fazer:

Assista o vídeo.

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, por Priscila Schulz

In bebida gelada, Bebidas

ICED CAPPUCCINO

Boa tarde leitoras e leitores queridos!

Como saio de viagem sábado (acompanhem a gente no Instagram que vai ter muita novidade) resolvi postar uma receitinha extra pra vocês hoje, nessa quarta-feira delícia!

Fiz hoje mesmo essa receita, acabei de tomar... hahaha... e arrumando pensei: nossa, ficou tão bom, porque não postar em tempo real? Que tal gente?

Cappuccino Gelado é uma de minhas bebidas preferidas no verão, envolve o café e chocolate e fica tão bom!!! Espero que gostem, façam em casa e depois me contem o que acharam.

Iced Cappuccino

Ingredientes

2 cápsulas de café Utam Uno Intenso (feitos e congelados)

100 ml de leite

50 ml de creme de leite

2 colheres (sopa) de cobertura de sorvete sabor chocolate

1 colher (sopa) de chocolate em pó

chantilly para decorar (opcional)

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até o que o gelo do café esteja completamente incorporado. Decore a taça com a cobertura de chocolate e se quiser com chantilly (eu não usei hoje, mas fica muito bom também). É só se servir.

Rende uma porção e fica com um gosto maravilhosos de chocolate e café. Amo!

Ah, tenho uma notícia muito legal pra vocês. A UTAM UNO liberou um voucher de desconto para os leitores do blog. Ele será válido de hoje 01/12/2015 até o dia 31/12/2015 para os 50 primeiros acessos.

Legal, né?

Então corre na loja online faça suas escolhas e na hora de pagar use o código ZFDU-3PTX-1KA5-MEHC7 para garantir o seu desconto. Dá pra comprar uma máquina e também as cápsulas que são de muita qualidade e tem podem ser usadas na máquina da Nespresso

Espero ter dado água na boca de vocês?! Hehehe

Um beijo grande e não percam a receita com vídeo de amanhã, hein! Será receitinha especial para o Natal.

Até...
Priscila Schulz

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In alimentação saudavel, bebida. gelada

SHAKE DE LINHAÇA E GÉRMEN DE TRIGO

Bom dia pra quem ama tomar café da manhã!

Eu sou uma dessas e meu marido mais ainda... Hehehe... Então sempre procuro novidades e receitinhas gostosas. Na semana fitness que fiz, achei muitas receitas muito bacanas, pouco calórias, com fibras, ou seja, bem legais...

Essa foi uma delas e divido-a com vocês.

Shake de Linhaça e Gérmen de Trigo

1 colher (sopa) de linhaça dourada da Natue

1 colher (sopa) de gérmen de trigo tostado da Natue

1 lasca fina de gengibre

1 banana nanica

20 ml de água de coco

Bata tudo no liquidificador e beba em seguida

Fica delicioso gente!!!

Espero que façam em casa e aprovem... hehe

Beijos,
Priscila Schulz

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Reserva de Mel

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Suco de Maçã Verde com Hortelã

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Modo de Fazer

Suco Alaranjado Desintoxicante

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Modo de Fazer

Suco Desintoxicante

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Modo de Fazer

Suco Queima Barriga

Ingredientes:

Modo de Fazer:

Iced Cappuccino

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