A receita de hoje é de um Recheio de Carne Moída Crua muito curinga. Pro pessoal da Low Carb, fazer charutinho de couve com ele fica divino! Fizemos pastel no final de semana na casa da minha sogra, ocasião em que a família toda ficou reunida. O vídeo ficou muito legal, espero que gostem! Hehe...
Recheio de Carne Moída Crua
Ingredientes
2 Kg de carne moída bovina de sua preferência (moer apenas 1 vez)
1 xícara de café de shoyo
1 xícara de café de vinagre ou limão
1 xícara de café azeite
1,5% de sal (o que nessa receita deu 1 colher de sopa)
1 cebola picada
6 dentes de alho amassados
salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes com a mão.
Agora é só usar para rechear o que preferir.
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Um grande beijo! ♥
Priscila Schulz
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