COMO FAZER FARINHA DE COCO
quarta-feira, novembro 09, 2016
Bom dia gente!
Hoje vou ensinar vocês a fazerem uma farinha de coco igualzinha aquela que vendem em celeiro e é carinha. A ideia é utilizar todo o coco, ontem ensinei a fazer o leite de coco e com o que sobra dele, o bagaço, faremos a farinha.
Você vai ver que é mais simples do que pensa esse processo e irá consumir um leite e uma farinha super saudáveis e naturais. Vale a pena fazer aí na sua casa!
Vem aprender a fazer:
Como Fazer Farinha de Coco
Ingredientes
Bagaço do Coco
Modo de Fazer
Bater o coco com água fervente (vide receita de como fazer o Leite de Coco).
Após coar, sobra uma polpa.
Essa eu levo para o fogo, numa panela e mexo sem parar, por uns 20 minutos, atpé ela secar bem e mudar a coloração (do branco para um marronzinho.
Está pronta a farinha de coco, que pode ser usada para várias receitas!
1 coco rendeu quase 50 gramas de farinha.
Quem fizer, não deixe de me marcar no Instagram #receitaesperta - vou amaaaar ver as receitinhas de vocês e acompanhar tudo de pertinho.
Me contem o que acharam e o que gostariam de ver de receita por aqui nesse mês low carb!
Um beijão e até amanhã com receita nova.
Priscila Schulz
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Priscila Schulz