Priscila Schulz | RECEITA ESPERTA - Moda e Beleza, Gastronomia e Viagens: abóbora

DOCE DE ABÓBORA LOW CARB DE PANELA DE PRESSÃO

Boa tarde!

Hoje trago para vocês a deliciosa receita de um Doce de Abóbora Low Carb de Panela de Pressão. Isso mesmo! Ele é feito em 10 minutos, sem sujeira na cozinha, e fica uma delícia!

Quem segue a gente no Instagram (@receitaesperta), segue lá! Já viu essa receitinha, logo que fiz em casa. Me apaixonei de verdade pelo resultado. Em casa, todo mundo amou! E sabe o melhor, tem como usar ela como base de um delicioso bolo de abóbora (tem a receita lá no Instagram. Bora aprender a fazer?

Doce de Abóbora Low Carb de Panela de Pressão

Ingredientes

1 kg de abóbora picada (pode ser a que você preferir, eu usei abóbora menina)
1 vidro de leite de coco (200 gramas)
50 gramas de coco ralado
1 caixinha de creme de leite@l
Adoçante a gosto (usei Stevia pura)
1/2 xícara de agua
1 pau de canela
5 cravos

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão.
Quando levar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.
Desligue! Está pronto. 😱

Juro pra vocês!!! Hehehe Fica bom que te e também gelado. É só deixar num pote de vidro na geladeira e ir comendo aos poucos, em até 15 dias.

Quem fizer, não deixe de me contar o que achou no resultado, vou adorar ver a foto de vocês postada no Instagram, marque a gente por lá! @receitaesperta.

Beijos e até o próximo post
Priscila Schulz

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, por Priscila Schulz

In abóbora, alimentação saudavel

PÃO DE QUEIJO DE ABÓBORA (sem queijo)

Como amo pão de queijo!!! Esse que desenvolvi é feito com o purê de abóbora, o que o deixa com uma cor maravilhosa. Hehe... Ótimo para uma alimentação mais saudável e equilibrada, lanchinho da tarde que a família toda vai aprovar, inclusive as crianças. Vem conferir o passo a passo:

Pão de Queijo de Abóbora

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de purê de abóbora 1 e 1/2 xícara de polvilho azedo 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) chia 1 colher rasa (chá) sal 2 colheres (sopa) água - se precisar

Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes com a mão mesmo ou bata tudo no processador (eu bati no processador (super prático).
A água você só irá adicionar (aos poucos) se a massa ficar um pouco seca e pesada.
É só fazer bolinhas e assar.
Você também pode fazer as bolinhas e levar diretamente ao freezer para congelar.

Fez a nossa receita? Gostou? Conta pra gente!

E não deixe também de se inscrever em nosso Canal do Youtube. Toda quinta-feira tem receita nova por lá.

Beijos e até o próximo post,

Priscila Schulz

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, por Priscila Schulz

In abóbora, grão de bico

SALADA DE GRÃO DE BICO COM ABÓBORA

Bom dia gente!

Sou o chef Carlos Rocha, colunista aqui no blog Receita Esperta de receitinhas saudáveis.

Essa receitinha de hoje é da minha mãe. Ela não conhecia o grão de bico e eu mostrei a ela e ela adorou, dai fui passear e quando eu voltei ela tinha feito essa maravilhosa salada que, além de nutritiva é super saborosa. Feita por ela, então, ficou melhor ainda!

Espero que vocês gostem,até a próxima.

SALADA DE GRÃO DE BICO COM ABÓBORA

2 xícaras de grão de bico cozinhado
2 xícaras de abóbora cortada em cúbinhos e cozinhanda no vapor
1/2 xícara de uva passa preta
Salsinha a gosto
Sal azeite e pimenta a gosto

Cozinha o grão, cozinha a abóbora, depois refoga os temperos acrescenta o grão e a abóbora e as passas. Tempere com azeite e sirva. Pode colocar ricota também fica super gostoso.

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, por Priscila Schulz

In abóbora, curiosidade

PORQUE DEVO COMER ABÓBORA?

TRAGO A VOCÊS INÚMEROS BENEFÍCIOS DA ABÓBORA.
ENCONTREI ESSAS DICAS EM UMA POSTAGEM DO FACE... mas perdi o link, se alguém tiver, me mande.

Achei que vale a pena compartilhar pela qualidade das informações.
Espero que gostem.

PORQUE DEVO COMER ABÓBORA?

Adeus colesterol, glicemia, lipídios e triglicerídeos

Um segredinho revelado...

Alguns anos atrás, um ex-professor meu mostrou-me uma análise de sangue; o que eu vi me deixou impressionado.

Os cinco principais parâmetros do sangue, ou seja: ureia, colesterol, glicemia, lipídios e triglicerídeos apresentavam valores que, em muito excediam os níveis permitidos.

Comentei que a pessoa com aqueles índices já deveria estar morta ou, se estava viva, isto seria apenas por teimosia.

O professor, então, mostrou o nome do paciente que, até então, tinha sido ocultado pela sua mão. O paciente era ele mesmo!

Fiquei estupefato! E comentei: "Mas como? E o que você fez?".

Com um sorriso ele me apresentou a folha de uma outra análise, dizendo: "Agora, olhe esta, compare os valores dos parâmetros e veja as datas".

Foi o que eu fiz. Os valores dos parâmetros estavam nitidamente dentro das faixas recomendadas, o sangue estava perfeito, impecável, mas a surpresa aumentou, quando olhei as datas; a diferença era de apenas um mês (entre as duas análises da mesma pessoa)!

Perguntei: "Como conseguiu isso? Isso é, literalmente, um milagre!"

Calmamente, ele respondeu que o milagre se deveu a seu médico, que lhe sugeriu um tratamento obtido de outro médico amigo. Este tratamento foi utilizado por mim mesmo, várias vezes, com impressionantes resultados.

Aproximadamente, uma vez por ano, faço análise de meu sangue e, se algum dos parâmetros estiver apresentando tendência ao desarranjo, volto imediatamente a repetir esse processo. Sugiro que você o experimente.

Aqui está o SEGREDO: Semanalmente, por 4 semanas, compre, na feira ou em supermercado, pedaços de abóbora. Não deve ser a abóbora moranga e sim a abóbora grande, que costuma ser usada para fazer doce. Diariamente, descasque 100 gramas de abóbora, coloque os pedaços no liquidificador (crú), junto com água (SÓ ÁGUA!), e bata bem, fazendo uma vitamina de abóbora com água.

Tome essa vitamina em jejum, 15 a 20 minutos antes do desjejum (pequeno almoço/café da manhã). Faça isso durante um mês, toda vez que o seu sangue precisar ser corrigido.

Poderá controlar o resultado, fazendo uma análise antes e outra depois do tratamento com a abóbora. De acordo com o médico, não há qualquer contra-indicação, por tratar-se apenas de um vegetal natural e água (não se usa açúcar!).

O professor, excelente engenheiro químico, estudou a abóbora para saber qual ou quais ingredientes ativos ela contém e concluiu, pelo menos parcialmente, que nela está presente um solvente do colesterol de baixo peso molecular: o colesterol mais nocivo e perigoso - LDL .

Durante a primeira semana, a urina apresenta grande quantidade de colesterol LDL (de baixo peso molecular), o que se traduz em limpeza das artérias, inclusive as cerebrais, incrementando, assim, a memória da pessoa..

ABÓBORA... Não faça disso um segredo... DIVULGUE! —

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Doce de Abóbora Low Carb de Panela de Pressão

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PÃO DE QUEIJO DE ABÓBORA (sem queijo)

Pão de Queijo de Abóbora

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SALADA DE GRÃO DE BICO COM ABÓBORA

SALADA DE GRÃO DE BICO COM ABÓBORA

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