Quinta-feira é o dia oficial de receita Low Carb nova em nosso Canal do Youtube (se inscreve lá). A receita de hoje é de uma Pizza com Massa de Couve-Flor Low Carb feita com apenas 2 ingredientes, que vai impressionar a família toda!!! Sério... ela fica muito gostosa e é muito fácil de fazer (muuuuito mais fácil que fazer uma massa de pizza tradicional).
Quem fizer, vai amar! E tenho certeza que irá adotar essa receita pra vida. Além de uma pizza grande, você pode fazer pequenas porções, assar e congelar, por exemplo. Vem aprender a fazer essa receita super prática e deliciosa:
Pizza com Massa de Couve-Flor Low Carb
Ingredientes
1 couve-flor ralada (higienizar bem, secar e ralar ela crua)
3 ovos
3 colheres (sopa) de cebolinha picada - opcional
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Fazer
- A quantidade de couve-flor é mais ou menos 1 ovo para cada xícara cheia de couve-flor ralada. Vão perceber que a massa fica bem molhadinha.
- Misture todos os ingredientes e tempere a gosto.
- Esparrame a massa sobre uma folha de silicone ou papel manteiga.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 a 30 minutos (até ver que a massa ficou dourada).
- Retire do forno, recheie à gosto e volte para o forno por mais 15 minutos, até gratinar bem o queijo.
- Sirva em seguida.
Só façam, e depois me contem se não é realmente uma delícia essa massa! Hehe
Beijos e até o próximo post.
Priscila Schulz
